9月 252012
 

「Facebook」の有効的な使い方を見つけた。

先日、夕食当番として、「クリーンシチュー」を作ることにしたのだが、いつも少しコクが足りないことが気になっていた。

昼、Facebook上で、「クリームシチューのいい隠し味ないですか?」と呟いたところ、

Sさんから、「クリーム状のコーンを加える(自然な甘みとコクがでる)最後に加える牛乳を半分生クリームに代える、あたりが手軽ですよー。」

た、Tさんからは、バタ-ひとかけ溶かすとコクが出るよヽ(^。^)ノ」

Mさんからも、「出来上がってるのに足すもの、となると白味噌かなあ。 昆布茶とか?自分ではやったことないです。。。」

とのアドバイスをもらい、早速試してみた。

メールで直接聞くのは、ちょっと恥ずかしいから、Facebookは、ちょうど使い勝手がいい。

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